京都府北部の田舎で のんびりパン作ってます byロティ
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順徳 (ジュントク)
神戸へ遊びに行ってきましたー!
友人とランチして、お茶して、映画観て
久しぶりの都会は楽しかったなぁ
お昼ご飯は友人が探してくれた中華料理屋さん「順徳 (ジュントク)」へ
ランチは3~4種類。
ネギ汁そばと迷ったけど、冷やし中華セットにしました。
めっちゃ暑かったし、ネギそばのセットであるチャーハンを前日に食べたので…
冷やし中華のセットは大好きな水餃子だったしね~
めっちゃウマ~い
ピリ辛のタレが濃厚で、麺にコシがあって、最高っす。
水餃子は厚めの皮で、普通に美味しかったです。
他のお客さんはネギ汁そば率高し!
めっちゃ美味しそうだったので、次回頂く事にしましょう
友人とランチして、お茶して、映画観て
久しぶりの都会は楽しかったなぁ
お昼ご飯は友人が探してくれた中華料理屋さん「順徳 (ジュントク)」へ
ランチは3~4種類。
ネギ汁そばと迷ったけど、冷やし中華セットにしました。
めっちゃ暑かったし、ネギそばのセットであるチャーハンを前日に食べたので…
冷やし中華のセットは大好きな水餃子だったしね~
めっちゃウマ~い
ピリ辛のタレが濃厚で、麺にコシがあって、最高っす。
水餃子は厚めの皮で、普通に美味しかったです。
他のお客さんはネギ汁そば率高し!
めっちゃ美味しそうだったので、次回頂く事にしましょう
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by sumiyudo
| 2011-10-11 14:18
| ごはん
フランス珍道中 ⑤
今日は朝からtrouville(トゥルーヴィル)へ!
この街はRaymond Savignac(レイモン・サヴィニャック)が晩年を過ごした
街として有名なのです。
私はサヴィニャックの絵が大好きで一度行ってみたいな~と思っていたのでした
サン・ラザール駅から電車で2時間ちょっとです。
TROUVVILLE - DEAUVILLE 駅
港町なのでヨットが沢山停まってました。
手前の建物がツーリストオフィス。
オフィスに併設されているギャラリーを見学。
いっぱいの可愛いサヴィニャック作品が見られて感激
地図を貰ってサヴィニャック巡りへ!
街のいろんな所にサヴィニャックが!
地図を見ながら宝探しゲームみたい
坂道を登ったり…
迷子になったり…
っていゆーか!地図の⑧そのまま信用しちゃダメです!
探しても探してもない…
親切なおじさんに教えてもらって着いたら、⑦のすぐ近く!
めっちゃ無駄に歩いたや~ん
どれも可愛いでしょ~
次回グルメ編へつづく
この街はRaymond Savignac(レイモン・サヴィニャック)が晩年を過ごした
街として有名なのです。
私はサヴィニャックの絵が大好きで一度行ってみたいな~と思っていたのでした
サン・ラザール駅から電車で2時間ちょっとです。
TROUVVILLE - DEAUVILLE 駅
港町なのでヨットが沢山停まってました。
手前の建物がツーリストオフィス。
オフィスに併設されているギャラリーを見学。
いっぱいの可愛いサヴィニャック作品が見られて感激
地図を貰ってサヴィニャック巡りへ!
街のいろんな所にサヴィニャックが!
地図を見ながら宝探しゲームみたい
坂道を登ったり…
迷子になったり…
っていゆーか!地図の⑧そのまま信用しちゃダメです!
探しても探してもない…
親切なおじさんに教えてもらって着いたら、⑦のすぐ近く!
めっちゃ無駄に歩いたや~ん
どれも可愛いでしょ~
次回グルメ編へつづく
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by sumiyudo
| 2011-10-04 10:42
| フランス
美山 米パン 吉之丞
美山町に行った時にパン屋にも行きたいな~と思ってたけど
事前に調べてなかったので、どこにあるか分からなかったのです…
でも、茅葺の里を歩いてたら可愛らしい看板を発見
パン屋さんへと続く道をテクテク
ありました~
「-農家- 吉之丞(きちのじょう)」
昼過ぎに行ったけどもう少なくなってたー
2個だけ
米パン たまねぎ 130円
スライス玉ねぎが中に入っててウマイ!
米パン くるみ 130円
モチモチでお米の甘さがほんのりして、ウマイ
素敵なお店でした。
事前に調べてなかったので、どこにあるか分からなかったのです…
でも、茅葺の里を歩いてたら可愛らしい看板を発見
パン屋さんへと続く道をテクテク
ありました~
「-農家- 吉之丞(きちのじょう)」
昼過ぎに行ったけどもう少なくなってたー
2個だけ
米パン たまねぎ 130円
スライス玉ねぎが中に入っててウマイ!
米パン くるみ 130円
モチモチでお米の甘さがほんのりして、ウマイ
素敵なお店でした。
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by sumiyudo
| 2011-10-03 13:54
| パン
美山 かやぶきの里
京都府 美山町 かやぶきの里へ行ってきました。
稲穂とかやぶき屋根が田舎の風情を漂わせておりました。
そばの花?を眺めながら、手打ちのお蕎麦を頂きました。
コシがあって美味しかったです
かやぶきの里は小さな集落なので、すぐに一周できちゃいました。
まだまだ稲刈り頑張って下さい
稲穂とかやぶき屋根が田舎の風情を漂わせておりました。
そばの花?を眺めながら、手打ちのお蕎麦を頂きました。
コシがあって美味しかったです
かやぶきの里は小さな集落なので、すぐに一周できちゃいました。
まだまだ稲刈り頑張って下さい
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by sumiyudo
| 2011-09-30 11:51
| 自然
ゴーヤパン
我が家の畑には大量のゴーヤがなってますが…
近くの朝市で購入したゴーヤピールなるものをパンに入れてみました。
このまま食べると、オエッ 苦い…
パンに入れると大丈夫かも、と思いオレンジピールと一緒にIN!
低温長時間発酵のフランスパン生地ですが、すっごく軽かったな~
こんなもんなのかな?
肝心のゴーヤですが、オレンジの方が勝ってて苦くなかったです
もっと入れても良かったかも…ビビってしまった
チョコ&オレンジピールバージョン
やっぱりチョコうめ
近くの朝市で購入したゴーヤピールなるものをパンに入れてみました。
このまま食べると、オエッ 苦い…
パンに入れると大丈夫かも、と思いオレンジピールと一緒にIN!
低温長時間発酵のフランスパン生地ですが、すっごく軽かったな~
こんなもんなのかな?
肝心のゴーヤですが、オレンジの方が勝ってて苦くなかったです
もっと入れても良かったかも…ビビってしまった
チョコ&オレンジピールバージョン
やっぱりチョコうめ
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by sumiyudo
| 2011-09-25 14:39
| パン